haut les mains peau d'lapin

De retour de l'est de l'Italie, une petit tour à Venise et de grandes baignades dans la mer Adriatique qui frôlait les 26 degrés!

Sans oubliers les délicieuses pasta fesca!!!!

Ciao!

Ce matin au réveil triste nouvelle le départ de Mickael Jakson. Sans être une fan je me suis rendue compte que il avait fait partie de ma jeunesse. C'est toute une génération de trentenaires qui est touchée par cette disparition. Salut l'artiste!

Ce week end, si vous êtes du côté de Marseille, foncez au marché des créateurs qui se tiendra sur le cours julien!
Ce marché va accueillir cartonsens http://cartonsens.blogs.marieclaireidees.com/. On peut même gaganer ce joli sautoir. Ca donne envie d'y aller!!!!!!

Il s'agit d'un jeu proposé par deux complices sur http://selfportraitjeud.canalblog.com/archives/2009/04/08/13311751.html#comments

Voici ma petite souris en pâte à sel. Je l'ai reçue par Elfried pour mon 8 ou 9ème anniversaire. Je me rappelle encore quand j'ai ouvert le paquet! Au fil du temps ( et des déménagements...) elle a perdu son petit nez et aussi un petit bout de sa queue!

Voilà c'est fini.... c'était trop bien. On a bien visité, on s'est bien régalé, on s'est bien "cidré" aussi ( un grand merci au "copain" de Matth...) on a bien rigolé...même les mouettes s'en sont mélées...oups.          Et toujours de belles images gravées dans notre mémoire

Après un deuxième trimestre bien chargé, une année de travail pour mon Mattoo, une journée riche en émotions pour mon loulou les voici enfin. Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii nous sommes en VACANCES!!!!!!!!!!!!!!! Et demain ( de très bonne heure..., ça va ronffler dans la voiture!!) c'est départ pour la Bretagne où pêche aux crabes crêpes et boncidre sont de rigueur!!! sans oublier le kouign aman... aie aie aie je reprends le step dès notre retour c'est sûr!!!

Envie de dessert frais et léger, voici un délicieux gâteau à l'ananas... la photo semble un peu sombre ( désolée je ne suis pas photographe...oopsssssssss) mais le gâteau est vite parti!!!

1 grosse boite d'ananas ( 10 tranches)

1 petite boite d'abnanas ( 5 tranches)

1 boite de 30 biscuits à la cuillere Brossard

8 feuilles de gélatine

2 oeufs

1 verre de sucre en poudre

5 cuilleres à soupe de beurre

1 verre de lait

600g fromage blanc à 45% matiere grasse

25cl crème liquide

-faire réduire le jus de la grosse boite d'ananas sur feu vif jusqu'à ce qu'il ne reste que 2 cuilleres à soupe

- faire ramollir la gelatine dans l'eau froide

-commencer à préparer la creme : melanger sur feu doux au fouet à main les 2 jaunes d'oeuf, le sucre, le lait jusqu'à ce que le mélange epaississe. laisser ensuite refroidir

-reduire les biscuits en poudre ; les melanger avec le beurre ramolli. mettre cette pate dans le moule, non beurré en tassant bien ( en garder un peu pour la garniture)

- mettre sur les bords du moule les 10 demi tranches d'ananas dressées verticalement

-reduire en purée les 10 autres tranches avec le jus de la petite boite

- verser la creme dans un saladier ; ajouter y les feuilles de gelatine; la purée d'anans et le jus reduit ; mettre le saladier au frigo

-battre le fromage blanc au fouet, l(ajouter à la creme froide

- monter la creme fraiche en chantilly dans un saladier qui a sejourné au freezer

- melanger la creme chantily à la creme ainsi que les 2 blancs d'oeuf montés en neige

-verser la creme dans le moule ; saupoudrer avec un peu de biscuits ecrases

- mettre au frigo au moins 5 heures

Régalez vous bien!

Petits essais de canes en pâte Fimo... voilà ce que ça donne!

On l'attendait avec impatience et il a été fidèle au rendez-vous! Oui LE lapin de Pâques est venu déposer oeufs, lapins, poule en chocolat ( plus que de raison d'ailleurs!!!!! et qui va devoir encore se sacrifier pour tout manger?!!! hein?)